Kyoto
Sushi Incident
Een ding waar je niet omheen kan in Japan is de structuur en de gestroomlijnde processen. Openbaar vervoer heeft nooit vertraging, iedereen wacht netjes in rijtjes bij een ingang, iedereen neemt zijn of haar vuil mee naar huis om het thuis weg te gooien etc. etc. Maar als er dan iets gebeurt wat totaal niet in lijn is met deze structuur, dan wordt het ineens een memorabel moment. Zo belandden we in een Sushi restaurant wat volgens de Google Reviews heel goed moest zijn. Maar niets was minder waar.
Eenmaal binnen werden we via een smal trapje naar boven gewezen. We kwamen terecht in een ruimte die meerdere doeleinden had. Soort opslag, woonkamer en keuken in een. Zelfs de reiskoker stond nog op de eettafel, haha. Vanaf dit moment bleven er zoveel dingen om ons heen gebeuren en fout gaan. Bestellen lukte niet, Iedere kast werd constant opengetrokken, soya saus over de camera, overgebleven sushi die achter ons op een tafel verzamelde, geen wijn kunnen krijgen omdat ze de wijn opener kwijt waren (teveel om op te noemen, haha).
Maar desondanks bleef iedereen heel aardig, deden de medewerkers enorm hun best. Ze hadden simpelweg te veel mensen binnengelaten dat het hun allemaal de pet te boven ging. We hadden daarom ook een beetje medelijden met de situatie! Maar het was zo niet Japans wat er op dit moment allemaal gebeurde, dat dit niet kon missen in deze reeks.